胡萝卜半根 黑木耳少许 盐3克 白胡椒粉1克 鸡粉1克 糖3克 生抽1小勺 玉米淀粉1大勺 料酒1小勺 葱1段 蒜2...
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1、荷兰豆洗净去茎,斜对切,姜切丝,蒜切片,干辣椒去籽切菱形。2、清水中加两滴油,荷兰豆下水焯。3、荷兰豆捞起沥水,焯的那个汤汁待用。4、虾仁加半汤匙蛋清(...
荷兰豆最常见也是最好吃的做法是小炒和凉拌,用料简单,却能品尝出食材最本真纯粹的味道。一、虾仁荷兰豆。新鲜的大...
1、把荷兰豆摘好 洗净放入开水中 焯半分钟 捞出 泡在凉水中。2、虾仁挑去虾线 倒入料酒腌渍一下 几分钟就可以 主要是去腥味。3、锅中倒入油 6成热后 放入葱姜末炒...
做法:1.荷兰豆洗净斜切,胡萝卜切小片,鲜虾剥皮去虾线加入少量盐,一点生抽和料酒腌制15分钟。 水中加入食盐和油...
步骤1.虾仁剥皮去虾线,洗干净,荷兰豆择去两边的老长丝,焯水,控干水。2.锅内放少许油,白酒(去腥),蒜,虾仁。...
1. 虾去头去壳去脚去虾肠,背部横向改刀切至首尾相连,把虾尾从打开的背部穿过去,就成了一朵花了。2. 热油锅爆香姜...
1.准备好食材。2.葱切丝、姜切丝、蒜切末。3.锅里放适量水烧开加史点盐、油,下荷兰豆 焯一下水,捞起过一下凉水备...
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